Bakgrundsbild
Logotype för Frodling.se
Logotype för Frodling.se
0

Kryddfröer

Här har vi samlat alla våra kryddfröer. Kryddor är ätliga delar av växter. Kryddor tillsätts till maträtter för att förhöja matupplevelsen via deras smak, arom och färg. Den vanligaste tillsatsen till mat är vanligt bordssalt, mineralsalt (natriumklorid) räknas dock inte som en krydda. Kryddor används också för att förlänga hållbarheten på mat (konserveringsmedel), som medicin, som färgämne och vid parfymtillverkning.

Bland våra kryddfröer hittar du fleråriga växter såsom gräslök och mynta, men också ettåriga kryddor som olika sorters basilika och sötflockel. Många kryddväxter går i blom framåt sensommaren, vilket är uppskattat av bin och andra pollinerare.

Visa mer

Produkter

  • Basilika Ordinary

    BASILIKA ORDINARY

    Aromatisk krydda som älskar värme. Odla gärna basilika i kruka på en varm och solig plats. Bladen skördas efter hand.

    Finns i lager (5 st)

    35 SEK / st

  • Bladdill Bouquet

    BLADDILL BOUQUET

    Sort med aromatiska mörkgröna blad. Går i blom senare än vanlig dill, och är därför lämplig som bladdill. För jämn tillgång på bladdill så med några veckors mellanrum. Byt växtplats varje år.

    Finns i lager (5 st)

    50 SEK / st

  • Bladdill Teddy

    BLADDILL TEDDY

    Kompakt sort av bladdill. Fin att odla utomhus eller i krukor inne. För jämn tillgång av bladdill bör sådd ske med några veckors mellanrum. Förgyll färskpotatisen eller smaksätt fisk- och skaldjurssoppan. Byt växtplats varje år.

    Finns i lager (4 st)

    35 SEK / st

  • Chilipeppar Black To Red

    CHILIPEPPAR BLACK TO RED

    Chilipeppar Black To Red har konformade chilifrukter som förs antar en svart nyans, frukterna mognar sedan till en iögonfallande röd färg. Sorten visar sig robust mot lite lägre temperaturer och trivs särskilt bra under sensommaren och hösten. Frukterna bildar en imponerande mängd och hänger generöst under bladverket. Den gör sig utmärkt i krukor, balkonglådor både ensam och i kombination med andra växter. Med en styrka på 45 000 Scoville, ger den en måttlig hetta.

    Finns i lager (19 st)

    29 SEK / st

  • Chilipeppar Cayenne Long Slim

    CHILIPEPPAR CAYENNE LONG SLIM

    Värmeälskande chilipeppar, ca 35 000 Scoville. De avlånga gröna och röda frukterna används färska eller torkade. Tvätta alltid händerna när du hanterat färsk chili.

    Finns i lager (5 st)

    35 SEK / st

  • Chilipeppar Chiluacle Negro

    CHILIPEPPAR CHILUACLE NEGRO

    Mycket lättodlad pepparfrukt som, i torkad form, används i mängder i det mexikanska köket. Läcker i grytor och såser. Ger stora skördar av lagom heta frukter. Trivs i kruka på altanen, i växthus.

    Finns i lager (3 st)

    50 SEK / st

  • Chilipeppar Jamaican Bell

    CHILIPEPPAR JAMAICAN BELL

    Välsmakande och mild. Klarröda, mycket vackra frukter, vars klockform givit växten dess namn. Doftar friskt och syrligt, påminner om rabarberdoft. Kanske inte rätt val när man vill ha den riktigt heta grytan, men en kulinarisk upplevelse serverad ostfylld

    Finns i lager (5 st)

    50 SEK / st

  • Chilipeppar Joe Long

    CHILIPEPPAR JOE LONG

    Chilipeppar Joe Long är en av de längsta chilisorterna i världen, och vissa frukter kan nå över 30 cm i längd. Dess växter når en höjd på 60-80 cm och producerar smala och mycket långa frukter, ibland med en skruvad form. Chilin genomgår en färgförändring från grön till djupt röd när den mognar, och det är viktigt att skörda frukterna i tid för att undvika att de torkar ut.

    Finns i lager (19 st)

    29 SEK / st

  • Chilipeppar Minimaximus

    CHILIPEPPAR MINIMAXIMUS

    Chilipeppar Minimaximus har små, spetsiga frukter i grönt, gult och rött. Denna chilipeppar kan används i olika mognadsstadier och utmärker sig som en klassisk sort i såser och asiatisk mat tack vare sin unika och intensiva smak med eldiga undertoner, mättad vid 70 000-100 000 Scoville.

    Finns i lager (20 st)

    29 SEK / st

  • Chilipeppar Padron

    CHILIPEPPAR PADRON

    En tapaschili som höjer spänningen... Smaken är fruktig och god men var tionde chili är riktigt stark, sorten kallas rysk roulette! Skördas traditionellt då frukten är ljusgrön, steks i olivolja och flingsalt. Som mogen blir chilin röd, kan skördas i alla mognadsstadium.

    Finns i lager (5 st)

    35 SEK / st

  • Chilipeppar Piment d'Espelette

    CHILIPEPPAR PIMENT D'ESPELETTE

    Utmärkt sort för utomhusodling, men går även bra i växthus. C-vitaminrika frukter som kan mixas till chilipulver eller avnjutas färska, torkade och djupfrysta. Gödsla och vattna regelbundet.

    Finns i lager (5 st)

    50 SEK / st

  • Chilipeppar Trinidad Scorpion

    CHILIPEPPAR TRINIDAD SCORPION

    Önskar man det starkaste av det starka har man hittat rätt med denna chili! Styrkan är uppmätt en bra bit över en miljon scoville. Tvätta händerna ordentligt direkt efter kontakt med frukterna.

    Finns i lager (5 st)

    31,25 SEK / st

    (62,5 SEK / st)

  • Dill Como

    DILL COMO

    Svenskodlat frö. Lämplig både som bladdill och krondill. Plocka efter hand ca 1 mån. efter uppkomst, eller så senast i maj och skörda vid blomningens slut. Trivs bäst i en näringsrik, lucker, fuktighetshållande och väldränerad jord. Byt växtplats varje år.

    Finns i lager (5 st)

    35 SEK / st

  • Grekisk Oregano Greek

    GREKISK OREGANO GREEK

    Aromatisk kryddväxt. Skörda de späda bladen efter hand. Blommar med vita blommor och passar utmärkt som kantväxt. Skyddat läge. Täck för säker övervintring.

    Finns i lager (5 st)

    35 SEK / st

  • Kanelbasilika Cinnamon

    KANELBASILIKA CINNAMON

    Kaneldoftande blad. Toppa ofta och använd de goda bladen och späda skotten efter hand. Basilika är en värmeälskande växt och passar därför att odla i kruka i soligt och varmt läge. Trivs i näringsrik, väldränerad jord.

    Finns i lager (5 st)

    35 SEK / st

  • Koriander Cruiser

    KORIANDER CRUISER

    Ekologiskt frö. Koriander är en dekorativ kryddväxt. Så i flera omgångar för jämn tillgång och skörda bladen efter hand. Fröna skördas genom att hela plantan klipps av och därefter hängs upp och ner för att torka. Samla upp fröna och använd dem som ljuvlig krydda.

    Finns i lager (10 st)

    50 SEK / st

  • Krusbladig persilja Moss Curled 2

    KRUSBLADIG PERSILJA MOSS CURLED 2

    Persilja med mosskrusiga blad. Groningstid 2-4 veckor. Skördas efter hand, långt in på hösten. Går bra att frysa in.

    Finns i lager (5 st)

    18 SEK / st

  • Rucola / Sandsenap

    RUCOLA / SANDSENAP

    Ekologiskt frö. Sandsenap som även kallas vild rucola har en kraftfull och kryddig smak. Under högsommaren går plantan lätt i blom, nyp av eventuella blomstänglar. Täck med fiberduk för att förhindra angrepp av skadeinsekter.

    Finns i lager (5 st)

    35 SEK / st