Typ av cikoria. Kallas även rosésallat eller radiccio. Bildar små huvuden vars inre är intensivt rött med vita nerver. Smaken är något bitter, men spännande i blandad sallad. Trivs i en mullhaltig, fuktighetshållande och väldränerad jord, samt i skyddat läge.
Direktsådd / Plantering
När jorden är varm-juni. Så ej för tidigt. Vid tidig sådd finns risk för att plantan går i blom. Vattna i såfåran innan sådd. Viktigt att hålla sådden fuktig.
Räcker till: 6 m
Växtläge: Sol till halvskugga
Plantavtånd: 20-30 cm
Radavstånd: 40-50 cm
Sådjup: 1 cm
Direktsådd: maj - juni
Skördetid: september - oktober
